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為全面落實中央農村工作會議、中央一號文件及省委農村工作會議、省委一號文件精神,全面抓好糧食和油料作物生產,省農業農村廳制定了水稻、玉米、大豆等8個糧油作物生產技術指導意見。遼寧省農業農村廳辦公室2022年4月11日印發《關于全省主要糧油作物生產技術指導的通知》(遼農辦農發〔2022〕149號),要求各市農業農村局,沈撫示范區社會事業局結合本地實際,抓好貫徹落實。
遼寧省水稻生產技術指導意見
為切實加強技術支撐和服務保障,強化技術指導,提高關鍵技術應用率,夯實全年豐產豐收基礎,特組織有關農業專家制定本指導意見。
一、良種選擇
參照《2022年遼寧省農作物優良品種推介名錄》,結合當地生態條件和生產實際,選用通過國家或省級審定、米質達到國家二級標準且抗病性強、熟期適宜的品種,加強優質高食味水稻新品種推廣,種子發芽率一般要求在85%以上。
二、育秧管理
1.育秧準備。根據實際情況,選擇高崗無鹽咸地塊扣棚做床。基質育秧選用生產應用良好、正規企業生產的產品。自制營養土要確保混拌均勻,養分均衡,土質疏松,白色無紡布pH值4.5~5.5。一般4月上中旬氣溫穩定通過5℃時即可播種。播前做好曬、選、浸、催等種子處理。人工手插秧軟盤、缽盤每盤播量65~70克干種,機插秧硬盤每盤播量控制在90~110克干種,隔離層和常規育秧播量不超過每平方米200克干種。
2.秧期溫度調控。大棚集中育秧播種后覆土應保持均勻一致,可覆蓋無紡布或地膜保溫保濕,無紡布或地膜在秧苗青頭時揭掉。適時通風控溫煉秧苗,棚內溫度出苗前不超過32℃,1葉1心時25~28℃,2葉1心時22~25℃,3葉1心時20~22℃,避免出現2.5葉期棚內溫度超過25℃的雙二五現象,稻苗生長期間溫度不低于10℃。園田和水田高臺育秧可平鋪無紡布保溫,本田育秧應采取拱棚覆蓋。為提高保溫效果,可在床面平鋪地膜或無紡布外覆蓋農膜。當秧苗1葉1心時及時撤去棚內地膜或棚外農膜,并根據溫度和秧苗長勢及時通風煉苗。
3.澆灌追肥。苗床要澆透底水,出苗期根據實際情況適量補水。出苗后要控制澆灌,白色無紡布2.5葉前要在秧苗出現早晨葉尖不見露珠、中午心葉卷曲、秧盤表土發白等情況才可補水,一次澆透,盡量減少澆水次數。澆水時間宜在早晚。井水或地下水不能直接使用,應先困后澆,避免因溫度驟降影響秧苗生長。局部缺水,可少量噴澆,杜絕大水漫灌。秧苗葉片普遍褪綠或發黃脫肥時,每百平米苗床可用硫酸銨2~3千克兌水100倍液葉面噴施,噴后要立即用清水沖洗,防止燒苗。
4.病害防治。春季氣溫波動較大,要密切關注注意秧苗生長情況。在營養土殺菌、種子拌種消毒、1葉1心期澆噴藥劑等三個環節防治立枯病或適時進行秧苗調酸處理。大棚育秧1.5葉期以后,如遇低溫陰雨天氣,轉晴后要立即通風補水,防止苗床溫度升高過快,并對秧田消毒,防止青枯病發生。
5.移栽前準備。移栽前3~5天,每平方米苗床撒施磷酸二銨100克,后噴清水洗苗,可用噻蟲胺等藥劑預防潛葉蠅。在秧苗不萎蔫的情況下應蹲苗壯根,有利于插秧后快返青、早分蘗。有條件地區可增施生物菌素,進一步提高秧苗素質。結合秧苗生長、水田供水等實際情況,做到適齡期移栽。
三、本田栽培管理
1.本田耕整地。本田秋翻18~20厘米、春旋12~15厘米后,選擇晴好天氣開展整地作業,實現田面平坦、土壤細碎、上糊下松、高低差不超過3厘米的整地效果,結合除草封地,沉漿保持水層3~5天即可插秧。鹽堿較重的地塊要注意多次泡田洗鹽,沉漿天數要適當延長。
2.適時移栽。我省主要采取秧齡為白色無紡布3.5葉的毯苗機插移栽方式,結合育秧早晚,移栽期一般從5月上中旬開始至5月下旬結束,最佳移栽期為5月15~25日,盡量不插6月秧。插秧深度小于2厘米,插后行直、穴勻、秧正。栽前要加強農機手在線培訓,保證機械插秧質量。
3.構建合理群體。以我省水稻品種產量結構,通常畝成穗25~28萬穗,每株秧苗形成有效莖蘗5個以上,移栽基本苗數4.5~5.5萬株,插秧密度應根據地力條件,一般插秧規格9×4~5寸,每穴3~5株,強分蘗品種可適當減少移栽密度。
4.合理施肥。堅持有機肥和無機肥相配合、氮磷鉀元素要均衡、硅肥和鋅肥適當施用的原則,因需因地合理施肥。結合翻耕或旋耙畝施充分腐熟優質農肥白色無紡布1000~1500千克。一般畝施純氮12~15千克、五氧化二磷5~10千克、氧化鉀10~15千克、硅肥30~50千克,鋅肥1~1.5千克。氮肥分為基蘗肥(基肥40%、蘗肥25%~30%)、穗粒肥(穗肥25%~30%、粒肥0~5%),基肥于旋耕前施用(有條件地區可采用機插側深施肥技術,在原有用量基礎上減少5%左右,與移栽時同步施入),蘗肥于7~8葉期施用,穗肥于倒4葉施用,粒肥于倒2葉伸出前施用。磷肥和硅肥全部做基肥施用。鉀肥50%作底肥,50%作追肥。鋅肥同氮肥蘗肥一起施用。此外,要根據植株葉色變化調整施肥量,葉色落黃嚴重時要適當增施,反之則少施或不施,避免后期養分不足或貪青晚熟。
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5.科學灌溉。堅持以淺水為主、適時晾田、淺濕交替的原則。移栽后淺水護苗3~5天,返青后,本田灌溉以淺水為主、淺濕結合,結合兩次灌水的短期落干露田通氣;從10葉左右開始,當群體總莖數達到所需穗數80%左右排水曬田;拔節孕穗期保持5~8厘米水層,如遇低溫天氣(平均氣溫連續低于19℃或夜間低于17℃),水層深度大于等于15厘米,過后立即恢復原水層,至抽穗開花期淺濕交替灌溉;結實期采取淺濕間歇灌溉;收獲前7天撤水。鹽堿地排水洗堿2~3次,移栽后當土壤鹽分大于0.2%時4天左右換一次水,水層以淺為主,淺濕結合,出現旺長適當晾田。
6.病蟲草害防治。堅持以農藝和生物防治為主、化學防治為輔的原則,做好病蟲草害防治。針對稻瘟病、稻曲病、水稻紋枯病等易發病害,做到早監測、早預防。針對稻飛虱、二化螟、稻水象甲、粘蟲等蟲害情況,做到早發現、早防治。要充分利用殺蟲燈、性誘劑及植保機械等進行綜合防控和統防統治,選擇晴天或雨后噴施化學藥劑,嚴格按照使用說明操作,防止發生藥害。針對莎草科雜草、闊葉雜草可在移栽前封閉滅草,針對稗草、牛毛草、鴨舌草等可在移栽后封閉滅草。白色無紡布
7.適時收獲。一般在黃熟期至完熟期,當水稻上部莖葉及稻穗完全變黃,籽粒堅硬充實飽滿,有80%以上的米粒達到玻璃質,水分含量在17%~20%之間為適宜收獲期。可采用一體式收割機完成作業。未降到適宜籽粒含水量的地塊,收獲后及時進行晾曬、烘干等處理,確保存儲安全。
8.應急處置。一是加強對災害性天氣預防,制定相應的應急處置方案。二是災害發生后及時進行田間診斷,視災害程度酌情采取對應補救措施。當遭遇低溫或高溫時,要調控氮肥施用量,適當增加鉀肥、磷肥及鋅肥。洪澇災害后,高溫烈日天氣要漸次排水,陰雨天可一次性排干,清除植株上的泥沙和雜物,排水后適當曬田,實行間歇灌溉,結合植株長勢酌情噴施磷酸二氫鉀或氮磷鉀復合肥等,同時加大病蟲害監測預報及防治。遭遇高溫熱害,在深灌水、日灌夜排、調控施肥等基礎上,酌情噴施生長調節劑。遭遇風災、雹災,要做好病蟲害防治工作,同時結合長勢酌情噴施葉面肥,盡快恢復植株生長。當可能出現霜凍時,及時采取煙霧法、灌溉法等減輕危害。
來源:遼寧省農業農村廳網站
(感謝遼寧省農業科學院韓勇研究員提供照片)
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